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旷远锦江国际酒店开展“爱心便当爱动全城”公益活动
5月13日，旷远锦江国际酒店携手FM93.7开展“爱心便当爱动全城”公益活动，现场免费派送200份爱心便当，为全市“的哥”、“的姐”送上一份爱的温暖。派送的爱心午餐内有红烧鲍鱼、野生菌炒牛柳、香菇蒸土鸡、大白菜炒油豆腐等，搭配营养合理。除此之外，更是为出租车师傅们准备了饮用水和纸巾，处处充满着体贴与温馨。当天上午10:30，“的哥”、“的姐”们已陆续开车到达现场，依照现场工作人员..
发布时间：2016-05-16 浏览次数：5969
旷远商学院酒店管理专业班开展5月份课程《策略销售》
2016年5月10日，旷远商学院酒店管理专业班在酒店泰山厅如期开展5月份培训课程——《策略销售》。本次培训主讲为酒店市场营销部总监高云龙，课程分别从策略营销的4个阶段：发现、设计、销售、结束四个方面深入浅出、形象生动地分析了技巧销售的魅力。课程一开始，高总监便提议分组讨论销售与营销的区别，充分调动学员积极思考，踊跃发言，并启发学员营销的关键是培养客户、创造市场。在讲解如何预约客户时不被拒绝、与..
发布时间：2016-05-13 浏览次数：5840
集团各职能部门开展2016年度团队拓展活动
为培养团队合作精神，使员工在紧张的工作之余得到身心释放，集团各职能部门于2016年5月7日在厦门东坪山雪岩山庄开展野战CS团队拓展活动。本次活动由集团总裁办、人力资源中心组织，共计30人参加。上午十点左右，全体人员到齐后，活动正式拉开序幕。活动开始前，教练根据单双号报数将人员分成了蓝、绿两组，并分别推选出队长、副队长、通讯员，经过教练简单的装备使用讲解及游戏规则说明后，活动正式开始。第一场战役..
发布时间：2016-05-10 浏览次数：5838
南丰旷远能源临时场站开展安全生产自救
5月2日晚21时，百年一遇的暴风雨突袭南丰，隆隆雷声夹杂闪电，狂风卷着倾盆暴雨袭击整个县城。南丰旷远能源临时场站办公用房在这场暴风雨中被摧毁，公司领导立即启动应急预案进行抢险，第一时间确保场站工作人员的安全，并连夜召集12名抢险人员冒雨对设备及电脑等固定资产进行抢救，截至凌晨1时抢险工作结束。次日清晨，南丰旷远能源总经理杨永刚对当前工作进行了具体部署：由财务部等部门清点临时场站受损物资并报至相..
发布时间：2016-05-09 浏览次数：6096
旷远商学院酒店管理专业班开展4月份课程《TTT》培训
2016年4月28日，旷远商学院酒店管理专业班在酒店泰山厅如期开展4月份培训课程《TTT》（TTT，英文短语Training the Trainer to Train的缩写，意为培训培训师。一般情况下，它是通用企业管理培训领域的职业培训师、企业内训师的职业技能和职业素质训练课程）。本次课程的主要内容有：从培训到培养之待客之道、待人之道以及高效培训员培训。培训主讲酒店行政人事总监张芙蓉以分组讨论“..
发布时间：2016-05-04 浏览次数：5972
“全省旅游星级饭店检查员培训班”在旷远锦江国际酒店顺利召开
4月13日至15日，福建省旅游星级饭店检查员培训班在旷远锦江国际酒店隆重举行。本次培训班由福建省旅游星级饭店评定委员会主办，市旅游局协办，来自全省各级旅游部门、星评机构负责星级饭店管理工作的领导，各星级饭店职业经理人，各旅游院校教育工作人员近四百人参加培训。这不仅是一场饭店星级服务质量标准的培训会，更是一次全省服务接待行业经验交流、分享学习的大聚会。福建省旅游局行管处处长王祥银、副处长葛占元、君澜..
发布时间：2016-04-15 浏览次数：5969
旷远锦江国际酒店首推分子美食：舌尖上的趣味享受
今年4月份起，旷远锦江国际酒店聚福楼中餐率先在莆田地区推出分子美食料理。分子美食，简单来说就是用科学的方式去理解食材分子的物理、化学特性，然后创出“精确”的美食。这是一种让食物不再单单只是食物，而是成为视觉、味觉、甚至触觉的新感官刺激的烹调概念。例如：放在桌上的是鱼子酱，而触到舌尖的感觉却是西瓜；摆在面前的酷似剃须的泡沫，放在嘴里却什么也没有，只留下柠檬的香味，这就是分子美食带来的神奇料理。4月1..
发布时间：2016-04-14 浏览次数：5983
旷远锦江国际酒店“佛跳墙”入选莆田市首届“十佳旅游美食”
2016莆田市首届“十佳旅游美食评选”活动于近日拉开序幕，品旅游美食，扬莆仙文化。在本次评选活动中，旷远锦江国际酒店“佛跳墙”入围十佳特色美食。4月5日，莆田电视台《有味有醋》栏目再次走进旷远锦江国际酒店，录制了佛跳墙制作的精髓过程。“佛跳墙”又叫“福寿全”属于闽菜系，主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭胗”等几十种原料精心煨制而成，它用料讲究制法独特..
发布时间：2016-04-06 浏览次数：6024

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